¡Bienvenidos!
Las recetas que hallarás aquí, son las que preparo día a día para mi familia. En tanto las hago, las escribo para que todos podáis disfrutarlas."Cocinar es la manera más maravillosa de tocar el alma de las personas, mediante la sutileza de un bocado."
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Encarni Hoces
Recetas Populares
¡Tablón cocina !
Lista de la compra:
Aceite, vinagre, patatas
2 Solomillos de cerdo
Zanahorias, coliflor y puerros
Limones, tomates
Limpia hornos
¡chúpate los dedos!
Caracoles en salsa picante
Arroz caldoso con conejo, espárragos y champiñones
Pimientos italianos rellenos de tortilla de patatas con cebolla
Albóndigas de atún y piñones con tomate
Carrillada ibérica en salsa con guisantes
Pulpo a la gallega
Boquerones en vinagre
El por qué tener una web
Mi nombre es Encarni y soy de Granada, aunque llevo unos cuantos años viviendo en Almeria. Aficionada a la cocina desde muy niña, fui aprendiendo a cocinar fijándome en mi madre y mi abuela. Con el tiempo recopilé un número importante de recetas, que tenía escritas por aquí y por allá, de manera que decidí publicarlas en un medio donde no se perdieran y las pudiera tener accesibles y ordenadas. Que mejor que en Internet.
¡Espero con ilusión, que te guste!
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Contacto
Soy una ama de casa aficionada a Internet, por lo que mi tiempo dedicado a la web es limitado. Por esto te rogaría que dejaras los comentarios referentes a las recetas, en las páginas donde están publicadas.
Gracias.