Mousse de frutos rojos
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Hoy os propongo esta receta de mousse de frutos rojos. Es un postre bastante sencillo y delicioso, que dejará el mejor sabor de boca al terminar una comida o una cena especial.
Mi nombre es Encarni y soy de Granada, aunque llevo unos cuantos años viviendo en Almeria. Aficionada a la cocina desde muy niña, fui aprendiendo a cocinar fijándome en mi madre y mi abuela. Con el tiempo recopilé un número importante de recetas, que tenía escritas por aquí y por allá, de manera que decidí publicarlas en un medio donde no se perdieran y las pudiera tener accesibles y ordenadas. Que mejor que en Internet.