Quiché de champiñones y espinacas con queso de cabra
- Publicado en Legumbres y Verduras
Hoy os traigo la receta de este rico quiché de verduras. Es una tarta salada de origen francés que tiene muchas formas de cocinarse, por ejemplo con verduras, bacón, salmón y atún. Aunque esta vez he comprado la masa brisa, esta se puede elaborar en casa. En otra ocasión os pondré la receta, pues no es para nada complicada de hacer.